Gumbo d’inspiration louisianaise
$14.00
Un ragoût épicé de Louisiane combinant saucisse, crevettes juteuses et morceaux de poulet tendre, mijotés dans un bouillon riche épaissi avec du roux et aromatisé avec la “sainte Trinité” de légumes : céleri, poivrons et oignons. Accompagnement de quinoa
